Devido à grande adesão e crescente procura ao curso da Padaria Artesanal, uma parceria do Fundo Social de Solidariedade (FSS) e Conselho Deliberativo do FSS de Araçatuba com o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo (Fussesp), foi elaborada uma lista de espera para os que não puderam se inscrever.